terça-feira, 28 de julho de 2009

sopinha da Tota - cenoura

Tirei a panela da sopa. Cortei uma courgette (biológica e de produção familiar!) grande em pedaços pequenos... juntei uma cebola e várias cenouras até a panela ficar "compostinha". Pus sal e deixei cozer. Cerca de meia-hora depois, desliguei o lume e passei a sopa. No fim juntei coentros picados et voilá: simples e saborosa!

1 comentário:

Margot disse...

Então? Contrataram uma cozinheira?